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水中所含的钙离子用我们的肉眼是看不到的，如果烧开水发现水中有细细的白色小颗粒，或是水壶壁上附着的白色物质，这就是水中的钙镁离子结晶后的化合物，即水垢。钙镁离子的含量共同构成了水的硬度，钙镁离子含量高，则水的硬度高。
没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水，会造成肠胃功能紊乱，即所谓的“水土不服”；用硬水烹调鱼肉、蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值；用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值；用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。这些都是水中钙对我们生活的影响.。
人每天都需要补充一定的钙，但不是从水中，而是从食物中，只有植物才可以吸引水中的钙、镁离子。
看看水管中的水垢如果不定期清理，三年以后是什么样的吧！
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